传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
乐乐妈妈:好评
位置非常,有院子,珍珠泉就在院子里,早晚可以向后穿过人大去大明湖,正面过马路就是最繁华的商业区,吃喝玩都方便,不足是房间设施确实老旧,早餐一般般,餐馆的点餐也不便宜,味道还行。
青青河:好评
以前开会住过这里,环境优雅安静,停车方便。这次家庭出来玩选择这里,依然一级棒,特别是几大景点就在周边,而且商场林立,吃饭购物都很方便。
吴建平:好评
酒店位置好在市中心,有个大院子停车方便,在酒店前台刷下停车卡可以免费停车。离景区都很近,步行即可。酒店设备陈旧,卫生还好。我们带孩子,给升级了家庭房,住宿非常安静,休息的很好。